走过重庆这条老城的街道,仿佛能听到那熟悉又遥远的叫卖声...

这就是那位街上无人不知的老汉的声音。

周边的人口口相传，越来越多的食客纷纷慕名而来吃他的小面,

而他的吆喝声仿佛成了这条老城街的标志。

老汉在老城街上挑担卖面,人多了，便撑起了自己的“老城面摊儿”。

不知不觉,每天早晨吃上这一碗腾腾小面已经成为了老城街人们的习惯,

他的小面也因此被亲切的称为“老城餐”。

为了符合多数人的口味,老汉做出了适合于不同人群自由搭配的小面。

久而久之,他的小面形成了自己的特色,汤鲜而厚味、香辣下口,

让很多人有了那种“不吃小面不自在”的感觉。

天南海北的客人们口口相传,老城小面的名声传遍巴蜀各地,

成为老重庆的地方美食.老汉的后辈立志将这重庆特色发扬光大,

让大江南北的食客不必行走千里,即可吃到地道传统的重庆小面。

后人把老城街里的“老城面摊儿”命名为老城街小面,

继续传扬老汉实在、朴素、耿直、巴适的风格。